Những thành phố ẩm thực ngon khó cưỡng ở Canada

Sở hữu văn hóa ẩm thực tinh tế và nguyên liệu tươi ngon gần nguồn cung cấp, những thành phố ẩm thực ngon ở Canada sau đây là những địa chỉ bạn không nên bỏ qua.

1. Thành phố Montreal, Quebec

poutine montreal quebec

Ảnh hưởng của ẩm thực Pháp, Montreal là nơi tuyệt vời để thưởng thức banh, thịt nướng tuyệt ngon mà bạn không nên bỏ lỡ. Với lịch sử ẩm thực đường phố 66 năm và đã bị cấm vài năm gần đây. Bạn có thể tìm những địa điểm ẩm thực tốt trong thành phố hay trên phố.

2. Thành phố Charlottetown, đảo Prince Edward

mussels clam charlottetown

Trong khi có những quán ăn tuyệt vời nằm ở khắp đảo Prince Edward, thành phố Charlottetown cũng là khu vực có nhiều nhà hàng tốt. Một số món ăn hấp dẫn là hàu, sò huyết, trai, cua và những món hải sản tươi ngon đắt tiền.

3. Thành phố Kelowna, British Columbia

fruit Kelowna

Được thành lập từ trước Công Nguyên, Kelowna là một đô thị phát triển với khung cảnh ẩm thực náo nhiệt dọc những con phố. Ngày nay, thành phố sở hữu những nhà hàng nổi tiếng nằm ở vùng sản xuất rau quả tươi, thịt và pho mát. Nhưng nếu bạn đang tìm một địa điểm ăn tối vui vẻ hay quán cà phê thoáng đáng, thì đây cũng là nơi không thể bỏ qua.

4. Thành phố Toronto, Ontario

st lawrence toronto

Toronto là địa điểm ẩm thực tuyệt vời với nhiều địa điểm ẩm thực cùng văn hóa thú vị. Toronto là một trong những thành phố ẩm thực ngon nhất thế giới. Bạn có thể tìm thấy ẩm thực vùng Caribbê, Ấn Độ, Trung Quốc, Hàn Quốc, Hungari, Nhật Bản, Hy Lạp hay ẩm thực Ý ở Hogtown. Bạn cũng không thể bỏ qua chợ St.Lawrence, được National Geographic bình chọn là chợ ẩm thực tốt nhất năm 2012.

5. Thành phố St. John’s, Newfoundland

st john newfoundland cuisine

Newfoundland là một địa điểm ẩm thực khác biệt so tất cả những tỉnh khác của Canada. Đây là khu dân cư của người Iceland và người Scottlen nên văn hóa ẩm thực có sức hấp dẫn riêng. Những món hải sản là những món ăn truyền thống ở đây. Ngoài ra còn có nhà hàng Ấn Độ, Việt Nam và Nhật Bản.

6. Thành phố Vancouver, British Columbia

vancouver food tructs

Ở Vancouver, bạn có thể thưởng thức bữa ăn trên những chiếc bàn mộc mạc hay ở nhà hàng 5 sao. Với ẩm thực tuyệt vời, Vancourver là một địa điểm ẩm thực hàng đầu thế giới. Ẩm thực địa phương tươi ngon với văn hóa thú vị là những điều hấp dẫn du khách.

7. Thành phố Halifax, Nova Scotia

halifax clams

Thành phố Halifax gần Đại Tây Dương và thung lũng Annapolis nên bạn có thể tìm thowngr thức món tôm hùm, cua, trai, sò điệp, hàu và thịt bò cùng với các loại rượu vang địa phương và nước uống từng được giải thưởng cũng như hải sản ngon.

Cùng với đó nơi đây còn có trái cây đặc sản như bơ, táo và nhiều loại trái cây khác. Nếu bạn ra ngoài ăn đêm, đừng quên thử món thịt bò cay và rau tươi gọi là món donair.

8. Thành phố Calgary, Alberta

Calgary cuisine beef

Cảm giác hoang dã của Calgary ở miền tây được phản ánh qua những miếng thịt bò nướng mà bạn sẽ tìm thấy ở quang cảnh ẩm thực. Nhưng có một món ăn bạn phải thử ở khu Cowtown, đó là thịt bò gừng lấy cảm hứng từ Trung Quốc. Bánh bò chiên với gừng, tỏi, tiêu và nước sốt dấm. Đừng ngạc nhiên khi bạn tìm thấy những cảnh ẩm thực Nhật, Thái, Hy Lạp, Ấn Độ, Hàn Quốc, Đức, Tây Ban Nha và Trung Đông ở thành phố.

9. Thủ đô Ottawa, Ontario

Ottawa Sandwich

Ottawa là đô thị được biết đến nhiều về ẩm thực từ bánh ngọt nướng BeaverTails cho gia vị như kem tươi, bánh quy hoặc bánh kem) nổi tiếng có thể mua ở chợ Byward, nhưng thành phố cũng là nơi có nhiều món ăn ngon. Các món nướng và thịt địa phương, pho mát, hoa quả và rau do những đầu bếp tài năng thực hiện.

Và với Viện Nghệ thuật Nấu ăn Le Cordon Bleu Ottawa nằm ở Ottawa, luôn có những đầu bếp sáng tạo tuyệt vời.

10. Thành phố Fredericton, New Brunswick

Lobster Roll at the Cabin frederiction

Nằm ở bờ biển đông, Fredericton là một thị trấn tuyệt vời để thưởng thức hải sản tươi ngon tuyệt vời. Vào mùa xuân, bạn có thể thưởng thức món thịt heo thơm ngon được rắc muối, tiêu và bơ.

11. Thành phố Quebec, Quebec

quebec food

Thành phố Quebec là một trung tâm khác cho những món ăn của Pháp – Canada mà du khách không thể bỏ qua. Bạn có thể thưởng thức các món làm từ thịt cừu đến thịt hươu hay cá hồi và món tráng miệng đường phố hấp dẫn. Các món ăn địa phương, rau củ và cá chế biến tinh tế theo phong cách ẩm thực pháp.