Du lịch Québec, Canada và những địa điểm không thể bỏ qua

Là trung tâm chính trị và là một nước Pháp thu nhỏ nằm gọn trong lòng Canada, Québec thu hút hàng ngàn lượt du khách đến đây mỗi năm. Hãy cùng chúng tôi xem qua những địa điểm thu hút khách du lịch nhất của Québec nhé !

PLACE ROYAL (PALACE ROYALE) – LINH HỒN QUÉBEC

  Place Royale là nơi mà cách đây hơn 400 năm, Samuel de Champlain đặt nền móng cho thành phố Québec hiện đại, khởi nguồn cho sự xâm nhập và phát triển nhanh chóng của nền văn hóa Pháp tại Bắc Mỹ mà chủ yếu là ở Canada.

  Ngày nay, khi đi dạo tại đây, bạn hãy để ý đến những ngôi nhà gạch có mặt tiền hướng về phía quảng trường. Những ngôi nhà này thường không có ban công mà chỉ có cửa sổ rất lớn để đón nắng và một ban công rất nhỏ, chỉ vừa đủ để treo những chậu hoa trang trí. Ngoài ra, tầng áp mái có trổ cửa sổ đầu hồi và ống khói lớn cũng là đặc điểm của những ngôi nhà ở đây. Đó chính là phong cách kiến trúc đặc trưng kiểu Pháp thời bấy giờ với tên gọi New France.

GHÉ THĂM VÀ THƯỞNG THỨC SI-RÔ LÁ PHONG TẠI SUGAR SHACK

  Sugar shack là tên gọi chung dùng để chỉ những căn nhà gỗ chuyên dùng để nấu si-rô cây phong – đặc sản nổi tiếng của Canada. Hiện nay, chỉ riêng vùng Québec đã sản xuất 80% lượng si-rô cây phong trên toàn thế giới

   Đến tham quan sugar shack, bạn sẽ được tìm hiểu về cách người Canada nấu món si-rô thơm ngon, dẻo và vàng ươm màu hổ phách này. Ngày nay, với những nhà sugar shack truyền thống, cách nấu si-rô vẫn hệt như từ thời thuộc địa: nhựa cây phong sẽ được thu hoạch trong xô lớn, sau đó di chuyển đến sugar shack. Tại đây, nhựa cây sẽ được nấu từ từ để phần nước bốc hơi vừa đủ, và phần đường trong nhựa cây chín tới, tạo màu hổ phách đặc trưng cho si-rô. Với phương pháp này, 30 lít nhựa cây mới cho ra thành phẩm là 1 lít si-rô cây phong “chuẩn Canada”.

THÀNH PHỐ CỔ QUÉBEC

  Phố cổ Quebec chia làm hai khu vực, bên trên là Upper Town, khu vực còn lại là Lower Town. Upper Town (hay còn gọi là phố Haute) tọa lạc cheo leo trên những vách đá cao nhìn xuống dòng sông St. Lawrence. Cũng từ đây có thể nhìn ngắm vẻ đẹp hoang sơ của những vùng đồng quê phía trước một vài kilômet.

  Kiến trúc điển hình của Upper Town nói riêng và của Quebec nói chung chính là lối kiến trúc lâu đài theo kiểu Château Frontenac. Khách sạn kỳ vĩ này được xây dựng bởi Công ty Đường sắt Canada vào cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20 và đã thống trị đường chân trời của cả thành phố kể từ đó.

  Con đường gỗ dọc bờ biển Promenade des Gouverneurs và con đường kề cạnh Terrasse Dufferin mở ra cho bạn một cơ hội độc nhất vô nhị tận hưởng những quan cảnh hùng vĩ, tuyệt đẹp từ trên cao. Vừa tản bộ nói chuyện, vừa “chộp” được những cảnh đắt, đó là những điều chỉ có ở vùng rìa bờ biển Upper Town mới có. 

CÔNG VIÊN PLAINS OF ABRAHAM (PLAINES D’ABRAHAM)

  Có thể so sánh nếu người dân New York sở hữu một khoảng xanh rộng mát từ công viên Hide Park ngay trung tâm thành phố, thì đối với người dân Québec, đó chính là Plains of Abraham. Đây chính là nơi đã diễn ra nhiều trận đánh giữa quân đội Pháp và Anh trong cuộc Chiến tranh Bảy năm nhằm giành quyền ảnh hương lên lục địa Bắc Mỹ.

  Ngày nay, đây là nơi thư giãn cuối tuần tuyệt vời cho mọi người dân với rất nhiều hoạt động ngoài trời thú vị, từ cắm trại, sân khấu nhạc, các chương trình vui chơi thiếu nhi… vào mùa hè cho tới các môn thể thao trên tuyết vào mùa đông. Đặc biệt vào mùa thu, đây cũng là địa điểm lý tưởng để bạn có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của xứ sở lá phong vào mùa cây thay màu lá.

KHÁCH SẠN CHÂTEAU FRONTENAC

   Château Frontenac có lẽ là khách sạn được chụp ảnh nhiều nhất trên thế giới. Thoạt nhìn, toàn bộ công trình không hề khiến bạn liên tưởng tới khách sạn mà nghĩ đến một tòa lâu đài ở vùng miền Nam nước Pháp.

   Được xây dựng từ cuối thế kỷ XIX, Château Frontenac là một trong chuỗi khách sạn mang phong cách lâu đài. Một trong những địa điểm để ngắm toàn cảnh thành phố Québec và “lâu đài” khách sạn Château Frontenac là từ một chuyến phà trên sông Lévis.

    Nếu không có điều kiện nghỉ đêm tại khách sạn, bạn vẫn có thể vào tham quan miễn phí khu vực sảnh khách sạn với nội thất tuyệt đẹp, hoặc tham gia tour tham quan khách sạn với giá từ 20 CAD/người lớn (trên 17 tuổi).

LA CITADELLE DE QUÉBEC

  Đây là pháo đài lớn nhất do quân đội Anh xây dựng ở Bắc Mỹ. La Citadelle de Québec là một bảo tàng khổng lồ chứa đựng nội dung của hơn 300 năm lịch sử quân đội.

  Có hai hoạt động thú vị bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm La Citadelle de Québec, đó là tour tham quan toàn bộ pháo đài và Bảo tàng Tiểu đoàn 22 (Musée de Royal 22E Rériment) và xem màn đổi gác ấn tượng của các chàng lính trong trang phục đỏ. Màn đổi gác bắt đầu lúc 10 giờ sáng mỗi ngày, từ ngày 24 tháng Sáu đến ngày thứ hai đầu tiên của tháng Chín.

Bạn cũng có thể tham khảo thêm các thông tin du lịch Canada hữu ích khác luôn được chúng tôi cập nhật thường xuyên.

Sưu tầm